čtvrtek 30. května 2013

30.5. Žralocí čtvrtek

Jídlo


9:15 Snídaně: Bilý jogurt s ovesnými vločkami a Dobrou vlákninou, meloun Cantaloupe, sušené datle, vlašské ořechy, meduňka


Gainer po tréninku

Svačina: Celozrnný chleba, kedlubna, pražené kešu

13:30 Oběd: Steak ze žraloka s amarantem a špaldou a hlávkovým salátem



Žraloka jsem koupila mraženého v Albertu. Dělala jsem ho na pánvi a asi ne moc dobře - protože byl takový slizký..

Odpolední svačina: Podmáslí, kaki, kiwi, granátové jablko (troška) a oříšky

Večeře: Celozrnný chleba s tvarůžky, cherry rajčata a kapie (posypané červenou paprikou)



Tentokrát už ve správném množství :)

Druhá večeře: Baba ghanus s granátovám jablkem a žitným kváskovým chlebem


Baba ghanus je moje oblíbené jídlo a dnes jsem si ho zkusila poprvé připravit sama podle tohoto receptu: http://www.labuznik.cz/recept/mtabal-baba-ghanus-lilkova-pomazanka/
Ale přehnala jsem to s česnekem (4 stroužky) a bylo to spíš jak česneková pomazánka:) Navíc lilek se mi strašně špatně vyškrabával z obalu.. asi by to chtělo péct více než 30 min. Máte s baba ghanus nějaké zkušenosti?

Trénink


Aktivita: Posilovna - trénink

Cvik na záda na levý extenzor (který mám oslabený) 4x12

Přítahy na TRX 3x10

Přítahy činek k bradě 4x8 (4kg, 7,5 kg 7,5kg, 7,5 kg)

Kladivové bicepsové zdvihy 3x8 (5 kg)

Břicho 3x15

11 komentářů:

  1. Odpovědi
    1. To je z granátové jablíčka :) Vypadá to jako malé granátky:) Někde jsem četla že se to k tomu Baba ghanuš dává :) Mají to i na plechovce s baba ghanus vyfoceno :)

      Vymazat
  2. O baba ghanus slyším poprvé a zní to dobře:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já to znám právě z čajoven :) Hlavně v Dobrá čajovně to mají :)

      Vymazat
  3. Jé, já chci tvoji druhou večeři, mé oblíbené jídlo! Hummus a baba ghanus jsou má dvojka :) Já ho dělám tak 45 minut, a dobré jsou třeba tyhle recepty - http://littleferrarokitchen.com/2012/01/baba-ghanoush-and-how-to-roast-garlic/ nebo http://www.kayotic.nl/blog/hummus-meets-baba-ghanoush.
    Jinak v té snídani - nejsou tam datle a ne fíky? Nebo mám slabé čočky... :)
    Žraloka jsem zkoušela víckrát a podle mě to prostě není dobrá ryba, nechutnal mi moc v žádné úpravě a ani v restauraci. No a prý není vůbec zdravý, tak mě to nemrzí :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak příště se zkusím řídit podle těch receptů cos poslala:)
      JJ máš pravdu - datle:) Já už to od mala pletu :)
      Jaktože žralok není zdravý?

      Vymazat
    2. Obsahuje nějak strašně moc rtuti (asi ne všechny druhy, ale to, co se k nám mražené vozí, prý ano) a může to snad způsobit slepotu až smrt, ale zas asi kdybys to jedla nějak často...takhle jednou za čas to může být asi zajímavé zpestření jídelníčku, pokud to člověk zvládne připravit chutně.

      Vymazat
    3. Sakra! A já ho dnes měla k obědu i k večeři.. tak snad to bude ok :)

      Vymazat
    4. Jestli jsi ho nezapila ještě nějakým tím kvalitním českým alkoholem, tak tvůj zrak bude myslím v pohodě :)

      Vymazat
  4. Baba ghanus - to slyším poprvé. Žraloka jsem ještě nikdy neměla a asi ani mít nebudu, protože nemusím ryby.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To já zas ráda zkouším nová jídla:) A baba ghanus je super:) Teda aspoň v Dobré čajovně - ale i to co prodávají arabáči v plechovce:)

      Vymazat