31.5. Piňa coladový pátek

Jídlo

11:00 Snídaně: Piňa Colada dortík; Marlenka, granátové jablko (trocha), protein PhD Nutrition Pharma Whey HT

Piňa Coláda dortík je vlastně tahle ananasová buchta od Markét z eat run love :) Přidala jsem totiž do polevy 50 g kokosu :)

Moje použité suroviny: (+ kokos)

Sladila jsem trochu i stévií :) A použila jen celozrnnou mouku. Ale bohužel i bílý jed - cukr - buchtu jsem totiž pekla s mamkou a ta nechtěla riskovat jen stévii.

A ta Marlenka - tou mě provokovala mamka včera večer :) Odolala jsem, ale dala si ji dnes ráno :) A kupodivu - světe div se - už mi ani tolik nechutnala! Nechápu, jak je to možný..:) Dala jsem si ještě jeden malý kousíček, protože jsem si říkala, že to přece není možný.. no nevím čím to :)

14:00 Dopolední svačina: Baba ghanus s kalamata olivy a žitným kváskovým chlebem

Kamarád říkal, že kupuje kalamata olivy v Glóbusu a jsou moc dobré. Tyhle jsou z Kauflandu a moc mě nenadchly. A to jsem milovnice oliv.

17:40 Oběd: Kuřecí maso s celozrnným kuskusem, rajčátky a fenyklem

V 17:40 bych tomu asi neměla říkat oběd, co?:) Nějak se mi posunul den.. tím, že jsem ráno jela nalačno na rotopedu.

Svačina: Kefírové mléko, granátové jablko, trocha avokáda

Večeře: Celozrnné těstoviny s tvarohem, trochou kuřecího masa a rajčátky

Trénink

Aktivita: Rotoped ráno nalačno 1h.

Vzhledem k tomu, že jsem True Blood dokoukala, jsem se teď vrhla na Battlestar Galactica!:) Už jsem to před pár lety sledovala, ale nedokoukala celé - tak teď začínám od začátku.

Jillian Michaels: 6 week six pack - Level 1

Chtěla jsem zas vyzkoušet nějaké cvičení od Jill:) A vzhledem k tomu, že to píšu zpětně, tak to můžu i zhodnotit - tohle vícekrát ne. Celkem mě to zničilo:-/ Zaprvé mě z toho bolela pravá část zad, což je špatně, protože jí mám více osvalenou než levou a pak to všechno "tahám" tou pravou. Za druhé - hrozně mě druhý den bolel kloub u pravého palce na ruce. Ale fakt dost. Řekla bych, že je to ze cviku - kdy jsem musela celou váhu těla držet pouze o opřenou ruku a jednu nohu (Side-plank).

Takže z toho vidím, že ty komerční cvičení asi nejsou moc vhodná pro mě a potřebuju více individuální přístup. Ale některé cviky z toho byly fajn:)

Shrnutí 2x 3 týdnů - 8.4. až 28.4. a 29.4. až 19.5.2013

Nějak jsem zanedbávala shrnutí, tak teď toho budu více najednou a aspoň můžu porovnávat :)

Ten první dubnový týden jsem byla bohužel nemocná, proto tam není žádná aktivita, navíc jsem slavila narozeniny, takže bylo i více hřešení (které se protáhlo i do dalšího týdne, protože jsem postupně slavila narozky s různými lidmi:)

Pak už je to lepší aktivitu se mi dařilo mít 5x-6x týdně, takže jsem spokojena:) Jen na tu Mojžíšovou jsem se zase vykašlala.. už je toho prostě moc..

V dalších 3 týdnech už se nemůžu vymlouvat na narozeniny.. (akorát teda měl narozeniny ještě táta:) ale byl např. Majáles a státní svátky, které jsem využila k výletování :) S jídlem to bylo trošku na štíru, protože jsem si dopřávala různé dobrůtky. Ne, že bych jedla celkově špatně.. já jedla celý den dobře - jenže pak jsem si dala třeba Magnum Pink.. takže proto se mi ty smajlíky tak červenají, protože to prostě nebylo optimální. Ale s pohybem si myslím, že je to dobrý, že to se mi daří.

Reflex Nutrition Instant Whey DELUXE - recenze

Můj vánoční Reflex Nutrition Instant Whey Native v příchuti čoko/mint už mi došel, tak jsem se začala poohlížet po novém proteinu. Prolezla jsem si stránky Reflex Nutrition, protože bych u této značky vzhledem k její opravdu vysoké kvalitě (jako jediný proteinový prášek je jejich protein nezávisle testován v každé šarži, každý měsíc) ráda zůstala.

A velmi mě zaujal Instant Whey Deluxe:

"Instant Whey Deluxe je novou variantou úspěšné řady Instant Whey, tedy jedné z nejvíce respektovaných proteinových formulí na současném trhu. Tato nová varianta je zaměřena především na chuť a je určena jak pro náročné gurmány, tak pro všechny sportovce pro které je chuť naprostou prioritou. Špičkových příchutí v řadě Deluxe, bylo dosaženo použitím těch nejdražších a nejluxusnějších naturálních „ochucovadel“, která se běžně nepoužívají z důvodu vysoké ceny. Instant Whey Deluxe obsahuje naprosto stejné složky jako původní Instant Whey. Jediným rozdílem ( mimo příchuť ) mezi těmito dvěma produkty, je obsah hlavní, tedy převažující složky, zatímco základem Instant Whey je bioaktivní syrovátkový izolát, Instant Whey Deluxe obsahuje jako základní složku výběrový, bioaktivní syrovátkový koncentrát."

Nabízeny jsou 3 příchutě: jahody, čokoláda a banoffee.

A mě nejvíce zaujal právě Banoffee - skutečné banány sušené mrazem v kombinaci s toffee a sušenkami. Hned se mi sbíhaly sliny, když jsem to četla :) Jediným problémem bylo, že tento protein se prodává pouze ve velikém balení - 2,25 kg. A to je prostě pro mě moc.  Jednou otevřený protein by se totiž měl nejlépe tak do 3 měsíců spotřebovat (i když teda na balení Reflexu to nepíšou). Navíc jsem se bála - co když mi ta příchuť přecejen nebude tolik chutnat, tak co budu dělat s tak velkým množstvím?

Nakonec se tenhle problém vyřešil :) Získala jsem možnost ochutnat tento protein díky jednomu klientovi posilovny, do které chodím (http://bfit.cz/). 

Ochutnávala jsem 2 dny po sobě - 1. den protein smíchaný napůl s mlékem a vodou, 2. den pouze s vodou.

A jak tedy chutná? Jste napjatí?:)

Po prvním ochutnání jsem byla zklamaná (nebo možná spíš ráda, že jsem si ho nekoupila). Protein byl sice tak akorát sladký, chutnal po banánu, jenže měl v sobě takovou zvláštní příchuť. To "něco" zvláštního jsem tam cítila i když jsem si k proteinu přičichla. Asi to mělo být to toffee a sušenky, ale chutnalo to prostě zvláštně.. lépe řečeno divně. Nic hrozného, ale říkala jsem si, že samotný banán by byl lepší. Druhý den jsem si dala banoffee jen s vodou, ráno po běhu a tentokrát to kupodivu chutnalo lépe. Necítila jsem tolik tu zvláštní chuť a spíše jsem cítila výraznější banány. Jen musím zmínit, že protein docela pění - ale to mi nevadí, já pěnu ráda:)

Takže celkový dojem?

Protein není špatný - ale vhledem k nevýhodě, která pro mě spočívá v příliš velkém balení - si ho kupovat nebudu. Na to, abych si ho koupila, by mě ta chuť musela opravdu uchvátit stejně jako mě uchvátil její popis. Navíc má Instant Whey Deluxe o něco málo méně bílkovin ve 100 g (73,2 g) než Instant Whey Native (80 g). Jediný důvod, proč bych zkoušela Deluxe místo Native, by byla chuť. 

Takže zůstanu u osvědčené kvality Instant Whey Native - která se navíc prodává v množství 909 g - takže můžu zkoušet různé příchutě :)

30.5. Žralocí čtvrtek

Jídlo

9:15 Snídaně: Bilý jogurt s ovesnými vločkami a Dobrou vlákninou, meloun Cantaloupe, sušené datle, vlašské ořechy, meduňka

Gainer po tréninku

Svačina: Celozrnný chleba, kedlubna, pražené kešu

13:30 Oběd: Steak ze žraloka s amarantem a špaldou a hlávkovým salátem

Žraloka jsem koupila mraženého v Albertu. Dělala jsem ho na pánvi a asi ne moc dobře - protože byl takový slizký..

Odpolední svačina: Podmáslí, kaki, kiwi, granátové jablko (troška) a oříšky

Večeře: Celozrnný chleba s tvarůžky, cherry rajčata a kapie (posypané červenou paprikou)

Tentokrát už ve správném množství :)

Druhá večeře: Baba ghanus s granátovám jablkem a žitným kváskovým chlebem

Baba ghanus je moje oblíbené jídlo a dnes jsem si ho zkusila poprvé připravit sama podle tohoto receptu: http://www.labuznik.cz/recept/mtabal-baba-ghanus-lilkova-pomazanka/

Ale přehnala jsem to s česnekem (4 stroužky) a bylo to spíš jak česneková pomazánka:) Navíc lilek se mi strašně špatně vyškrabával z obalu.. asi by to chtělo péct více než 30 min. Máte s baba ghanus nějaké zkušenosti?

Trénink

Aktivita: Posilovna - trénink

Cvik na záda na levý extenzor (který mám oslabený) 4x12

Přítahy na TRX 3x10

Přítahy činek k bradě 4x8 (4kg, 7,5 kg 7,5kg, 7,5 kg)

Kladivové bicepsové zdvihy 3x8 (5 kg)

Břicho 3x15

29.5 Sumudu středa

Krátky příspěvek do rubriky Spotřebováno :)

Mám celkově ráda přírodní věci a kosmetiku, takže mě lákala i ajurvédská pasta na zuby. Konkrétně Supirvicky o níž jsem už vícekrát slyšela :) Jenže pak jsem si v obchodě Greenwave (při mém výletu v Praze) četla k pastám popisky a přišla mi pro mě lepší tahle:

Supirivicky prý chutná trochu pálivě, po pepři. To takhle ne. I když je taky trochu pálivá. Nepřijde mi chuťově ani tak rozdílná oproti jiným pastám (jinak si kupuju Elmex Senzitive), což mě trošku zklamalo, čekala jsem něco více přírodnějšího :) 

Máte zkušenosti s přírodními pastami?:) 

Jídlo

Snídaně: Hollandia s ovesnými vločkami, Dobrou vlákninou, nektarinkou, kaki, lněnými semínky, vlašskými ořechy a mátou; protein Reflex Nutrition Instant Whey DELUXE - banoffee

Skvělá snídaně :) A chutnější víc než nějaké musli :) A Dobrou vlákninu jsem si hodně zamilovala :) Vždycky si jí trochu dám na ochucení :)

Dopolední svačina: Kedlubna, pražené kešu, celozrnný chleba

Oběd: Pečený losos s amarantem a hlávkovým salátem

Pokaždé znovu a znovu hledám na kolik stupňů a jak dlouho toho lososa péct..

a narážím vždy na tento recept, kterým se tak trochu řídím:
http://madlinakuchyne.blog.cz/1102/losos-s-cesnekem-petrzelkou-a-krupavymi-mandlickami

Caro s mlékem

Někdo si dává odpolední kávičku, já kafe moc nepiju, tak jsem si udělala znovu objevené Caro :)

Odpolední svačina: Meloun Cantaloupe, pražené kešu, Pomáslí

Melou mi moc nechutnal. Možná byl až moc přezrálý, ale měl skoro až alkoholovou chuť. Ale pražené kešu jsou moc dobré! Vůbec jsem původně nezamýšlela kupovat pražené, ale dovezli mi je z Tesca, protože normální prý nebyly už na skladě - tak jsem si je nechala.

Večeře: Žitný kváskový chleba se syrečkami od Madety, cibulí, hořčicí a hlávkovým salátem

Tady vidíte, jak to může taky dopadnout když se snažíte vše odvažovat :) Chtěla jsem si dát k večeři okolo 100 g chleba. Jenže váha asi nějak blbla nebo nevím jak je to možný - ale navážila jsem 100 g chleba a bylo toho tolik!:-) Takže jsem snědla část a zbytek si nechala na druhou večeři :)

Druhá večeře: Zbytek první večeře :)

Trénink

Aktivita: Běh ráno na lačno 1 h.

Přidala se i kamarádka, tak to bylo fajn, celou dobu jsme povídaly, tak to rychle uběhlo ta hodina:)

28.5. Hlívové úterý

Jídlo

Snídaně: Kousek rebarborového koláče + Hollandia s ovesnými vločkami, nektarinkou, datlemi a meduňkou, protein Reflex Nutrition Instant Whey DELUXE - banoffee

Konečně jsem měla příležitost ochutnat protein DELUXE banoffee, na který jsem byla děsně zvědavá :) Ochutnám ještě zítra a pak bude zhodnocení :)

Gainer po tréninku

Oběd: Pečený losos s petrželkou, špalda a polníček + citrón

Krásně zelený oběd, že? Pochutnala jsem si moc :) Jen jsem na snědení měla asi jen 5 min., protože jsem spěchala do školy:)

Odpolední svačina: Podmáslí, nektarinka, pražené kešu

Večeře: Rizoto - Rýže kulatozrnná natural, hlíva ústřiční, cibule, Hermelín Figura a polníček 

Nejprve jsem dala vařit rýži. Na oleji jsem osmahla nakrájenou cibuli a přidala nakrájené hlívy. Okmínovala, osolila a opepřila a aspoň 10 min. restovala na pánvi. Pak jsem přimáchala hlívu s cibulkou do mezitím uvařené rýže, přimíchala na kousky nakrájený Hermelín a dala zapéct na 200°C asi na 10 min.

Bylo to moc dobré!:)

Zaujal mě ještě tenhle recept, který bych ráda někdy zkusila:

http://www.hliva-ustricna-recepty.cz/stranky/omeleta-s-hlivou-ustricnou

Druhá večeře: Hlávkový salát s umeoctem, celozrnný chleba

Trénink

Aktivita: Posilovna - trénink

Dřepy se závažím 5x8 (0 kg, 30kg, 30kg, 30kg, 30kg)

Výpady 3x12 (10kg, 10kg, 10kg)

Bench press 4x8 (10kg - jednoručky v každé ruce 5kg; 25 kg, 25 kg, 25 kg)

Tricepsové stahování kladky s lanem 3x12 (5kg, 5kg, 5kg)

Pullover 12x3 (10 kg)

Výpony na lýtka 3x15

27.5. Valašské pondělí

Jídlo

Snídaně: Rebarborový koláč, Protein PhD Nutrition, jogurt s vločkami, obilnými polštářky Emco a ovocem

Je to tento koláč http://koketovanisvyzivou.blogspot.cz/2013/05/rebarborovy-kolac-s-oriskama.html od Kim :) Jen jsem více lískových oříšků - 80 g :) Těsto bylo celkem tvrdé, koláč se trochu špatně krájel, Ale chuťově moc dobrý. Myslím ale, že by stačilo dát toho cukru méně:)

Dopolední svačina: Rebarborový koláč, celozrnný chleba a zeleninový salát (polníček, paprika)

Neodolala jsem a musela si dát ten koláč podruhé :)

Oběd: Kachní stehno na medu s valašským zelím a rýží

Tento týden jsou v menze dny staročeské kuchyně :) Ta rýže se k tomu moc nehodila, ale chtěla jsem aspoň trošku zdravější variantu, než knedlíky :) Když už si dávám tučnou kachnu :)

Odpolední svačina: Kefírové mléko, kiwi, modré hrozny, pražené kešu oříšky

Večeře: Mrkvová polévka

Pečené kuře s rýží (to samé co v neděli), polníček; 1 malinký kousek skvělé smetanové pizzy s lososem:)


Flamenco zase odpadlo :(((

26.5. Konečně posilovací neděle

Jídlo

Snídaně: Malý chia puding ze selského plnotučného mléka s nektarinkou a mátou

+ Activia s cornflakes Emco, obilnými polštářky Emco, ovesnými vločkami a hrozny

Dopolední svačina: Polníček, rajčata a kousek Hermelínu Figura, celozrnný chleba

Oběd: Mrkvová polévka

Tu jsem měla už od dětství nejraději :)

Pečené kuře s rýží, zeleninový salát

Gainer po tréninku

Odpolední svačina: Kefírové mléko, kiwi, 2 jahody, para ořechy

Večeře: Chřest se strouhankou a máslem, fenykl, paprika

Zbytek pizzy Pollo z Pizzy Tyrkys :)

Pizza mě zasytila natolik, že jsem už nic dalšího po zbytek večera nejedla

Trénink

Aktivita: Posilovna - trénink

Bulgarian squats 5x8 (4 kg, 5, 5, 5)
Přítahy pat na balónu 3x12
Břicho 15x3
Metronomy 12x3
Stahování horní kladky před hlavou 12x3 (15 kg)
Kliky 12x3 (6 pánských + 6 dámských)
Rozpažky 12x3 (3 kg)

Příště se budu muset po posilování břicha vyfotit ;) Protože jsou mi pak vždycky hezky vidět kostky na břiše :)

25.5. Pizzová sobota

Jídlo

Snídaně: Rýžová kaše s bílkem, nektarinkou a lístky máty

Koupila jsem si instantní rýžové vločky, abych si mohla dělat kaši. Je z nich rychle uvařená. Ale přišla mi tak bez chuti..je potřeba hodně ovoce :) Bílek jsem tam přidala, protože už mi došel protein. Tak jsem ho tam při vaření zamíchala :)

Dopolední svačina: Cherry rajčátka a bílá paprika, celozrnný chleba

Oběd: Pizza Pollo (Pizza Tyrkys)

Ze dvou zdrojů jsem slyšela, že v Pizze Tyrkys (http://www.tyrkys-pizza.cz/) mají dobrou pizzu, tak jsem ji musela jít vyzkoušet :) Stála 174 Kč a byla neuvěřitelně velká! Ani se jim nevlezla na prkýnko, tak se trochu špatně krájela. Ale dobrý byla - taková šťavnatá. Jen mi přišla trochu "kečupová" (je v ní pomodoro, sýr, kuřecí maso, špenát, smetana, česnek).
Snědla jsem půlku :)

Frisco černá rybíz (byla jsem na oslavě kamaráda :)

Večeře: Baba chanouge, Vzpomínka na Šrínagar

Moje oblíbené jídlo a nápoj v Dobré čajovně v Brně :) Už jsem se o nich před pár měsíci zmiňovala - http://fitpastelka.blogspot.cz/2012/12/necekany-patek.html

Tentokrát byla lilková kaše dobrá, jen chyběly olivy :(

Dala jsem si ještě Muffin Matcha - z http://www.muffinybrno.cz/ 

Líbilo se mi, jak je uvnitř zelený :) Ale chuť čaje jsem v něm ani necítila, byl hlavně hodně sladký. Až moc.

Trénink

Aktivita: Procházka lesem

Aspoň něco :)

Restaurace VALORIA

Myslím, že tato restaurace si zaslouží svůj vlastní příspěvěk :) Je to jedna z restaurací, které se prezentovaly na Špilberk Food Festivalu v Brně - http://fitpastelka.blogspot.cz/2013/05/spilberk-food-festival-2013.html

Navštívila jsem ji, tak se s Vámi aspoň podělím o fotky a dojmy :)

Prostředí moc příjemné, obsluha velmi milá. Ochotně donesli na požádání obyčejnou vodu s citrónem.

Jako pozornost jsme dostali mini předkrm:

Terinka s kozím sýrem

Chutnal výborně, ale někdy mám pocit, že když od něčeho ochutnáte jen malý kousíček, tak to mnohdy zanechá lepší dojem, než když si dopřejete velkou porci :)

Chřestový krém s uzeným pstruhem

Polévka mě až tak nezaujala. Sama o sobě nijak zvláštní, jen ten pstruh v ní byl moc dobrý :) Byla dobrá, ale od luxusní restaurace bych čekala víc.

Srnčí hřbet na pyré ze zauzených kaštanů s restovanými hřiby

Výborné jídlo. Maso krásně jemné. Chuť kaštanového pyré byla zvláštní..trochu mi to připomínalo hrachovou kaši :) Ale dobře to doplňovala sladká omáčka. 

Filátko z pražmy královské s chřestem na oříškovém másle a omáčkou Beurre Blanc

Měla jsem možnost ochutnat jen malý kousek, ale moc mi chutnalo:) Velmi lehké jídlo.

Tvarohové knedlíčky s jahodovým ragú a šlehačkou

Doporučuju raději jiný dezert, na knedlíčcích není nic extra. Navíc k nim bylo málo jahod. Uvnitř knedlíčků nebyla žádná náplň.

Panacota z citrónové trávy, s rebarborovým medem

Opět jsem měla jen malý kousek, ale tento dezert mě nadchl. Panacota byla úžasné smetanová s lehkou citrónovou příchutí. Rebarborový med byl také skvělý.


Celkově hodnotím restauraci velmi pozitivně, i když mě dezert zklamal a polévka nenadchla. Ale hlavní chod byl super. Na Food festivalu byl ale jejich čokoládovo-lanýžový dort opravdu skvělý.
Nemohu nezmínit, jak skvěle mají vybavené toalety :) Najdete tam dokonce stylingové přípravky na vlasy, krém na ruce.. a malé srolované mini ručníky, které se po použití odhazují do košíku.

Restauraci bych vzhledem k cenám doporučila pro nějakou slavnostnější příležitost.

24.5. Srnčí pátek

Jídlo

Snídaně: Jogurt s ovesnými vločkami a obilnými polštářky Emco, zelené jablko, hruška a pékanové ořechy v čokoládě

Už jsem těm obilným polštářkům přišla na chuť, i když jsou bez náplně:) Hezky totiž křupou :)

Dopolední svačina: Avokádo s citrónem, solí a pepřem, celozrnný chléb, hrášek v luscích

Oběd: Kuřecí steak s rýží a fazolkami, zeleninový salát

Tentokrát jsem si v menze řekla, že tam ani nechci šťávu, kterou tam běžně dávají.

Odpolední svačina: Kefírové mléko, mandarinka, asi 4 malé svatební koláčky

Ty koláčky byly na konferenci a byly výborné! Nešlo odolat. Asi budu muset zjistit, kde je nechávali dělat :)

Večeře v restauraci Valoria http://www.valoria.cz/ 

Minipředkrm: Terinka s kozím sýrem

Moc dobré, ale byla to jen taková ochutnávka :)

Hlavní jídlo: Srnčí hřbet na pyré ze zauzených kaštanů s restovanými hřiby

Srnčí bylo opravdu výborné, krásně jemné masíčko :) Pyré z kaštanů zajímavé, ale nijak zvlášť výrazné, ale výborně to doplňovala sladká omáčka. Restované hřiby - ani jsem nepoznala, že to jsou hřiby:) Když jsem jídlo uviděla, měla jsem pocit, že je to vcelku malá porce, ale najedla jsem se dostatečně:) Výborná, pro mě neobvyklá večeře :)

Dezert: Tvarohové knedlíčky s jahodovým ragú a šlehačkou

Dezert mě zklamal. Nebylo na něm nic extra. Knedlíčky neměly uvnitř náplň a jahod k nim bylo málo. Litovala jsem, že jsem si radši nedala tuhle Panacotu z citrónové trávy s rebarborovým medem:

 Ta chutnala skvěle! Jemně smetanově, s citrónovou příchutí.

Druhá večeře: Zeleninový salát (polníček a cherry rajčátka), celozrnný chléb

23.5. Hermelínový čtvrtek

Jídlo

Snídaně: Pudinkovo-tvarohové lívanečky s bílým jogurtem a banánem

Použila jsem: Pudink, 1/2 tvarohu, 1 vajíčko a 1 bílek a 50 g ovesných vloček

Lívanečky fajn, jen nijak sladké.. (co jiného taky čekat, když nejsou nijak slazené:). Příchuť pudinku jsem nijak nepoznala, spíš tam asi vytvářel takovou zvláštní chuť.. příště se asi na práškový pudink vykašlu, raději si ho normálně uvařím a placičky z tvarohu ochutím něčím jiným než pudinkem :)

Dopolední svačina: Celozrnný chleba s arašídovým máslem, mrkev

Oběd: Pstruh s datlovou marinádou a sezamem, salát Faluš (houska, zelenina)

Oběd zní asi docela honosně, byl totiž v rámci dnů arabské kuchyně v menze. Ale ve skutečnosti to byl pstruh jen čímsi zpečeným pomazaný (asi ty datle), posypaný sezamem, k tomu opečené kousky rohlíku a salát. Ale na menzu dobré jídlo :)

Odpolední svačina: Kefírové mléko, hruška

Večeře: Hermelín Figura, avokádo, zelenina a celozrnný chleba

Konečně jsem zkusila Hermelín Figura!:) Je opravdu moc dobrý. Ale i když má o 30% méně tuku než běžný Hermelín, neznamená to, že by bylo vhodné jíst ho nějak extra často.
Je důležité se vždy dívat na poměr tuků a bílkovin. Protože sýry jsou pro mě především zdrojem bílkovin. A je dobré vědět, kolik tuků přijmu, když sním pro mě potřebné množství bílkovin.

Pojďme se spolu podívat na tyto poměry ve 100 g vybraných druhů sýrů:

Hermelín Figura - 20 g bílkovin, 20 g tuků

Madeland light 30% - 28,5 g bílkovin, 16,5 g tuků

Madeland Fitness - 31,5 g bílkovin, 10,5 g tuků

Leerdammer Lightlife - 30 g bílkovin, 17 g tuků

Cottage (Madeta) - 11,5 g bílkovin, 5 g tuků

Přírodní syrovátkový sýr Pilos - 27 g bílkovin, 13 g tuků

Mozzarella Galbani - 22,5 g bílkovin, 23,75 g tuků

Mozzarella Galbani light - 20 g bílkovin, 9 g tuků

Takže tady vidíte, že Hermelín Figura ten poměr nemá moc dobrý, stejně tak klasická mozarella. Kdežto takový Cottage má ten poměr skvělý. Ale když už si chci někdy dopřát Hermelín, ta určitě raději ten Figura:)

Výborná večeře!:)

Druhá večeře: Zeleninový salát s balsamikovým octem, celozrnný chléb

Pohyb tento týden nestíhám :-/ Mám totiž praxi a k tomu navíc odpoledne konferenci..

22.5. Zeleninová středa

Jídlo

Snídaně: Ovesné vločky, Čokoládové musli Tesco, Emco ovesné polštářky, mléko a jogurt Hollandia, hrozny, kiwi, pomeranč, máta; vajíčko na tvdro (jen bílek)

Pěkně jsem si to nakombinovala, od všeho trochu :) To vajíčko na tvrdo bylo zvlášť, jako zdroj proteinu:)

Dopolední svačina: Kamutové chlebíky a avokádem (se solí, pepřem a citrónovou šťávou)

Ty pufované chlebíky nic extra, ale rozhodně to nekladu za vinu kamutu :) Spíš mi obecně ty suché chlebíky moc nejedou.

Oběd: Pstruh na másle s rýží, mrkvový salát

Menza. V téhle aspoň mají pstruhy :) Takže můžu s rybami plynule pokračovat :)

Odpolední svačina: Jogurt s kiwi a pékanovými ořechy v 70% čokoládě, máta

Večeře: Těstoviny s tvarohem a brynzou, ředkvičkami, kapií a cherry rajčátky

Druhá večeře: Zeleninový salát s vinným octem a celozrnným chlebem