16.6. Kosmaticová neděle

Jídlo

Dneska jsem docela dlouho spala.. budík sem si nedávala a nějak jsem se nemohla probrat. Krk pořád bolí :-/

Snídaně: Rebarborový koláč, 2 muffiny naslano z včerejší oslavy, ovoce

Dopolední svačina: Celozrnný chleba, mrkev

Oběd: 

Polévka z pytlíku

Oběd vařila mamka.. a ta moc nějaké kulinářské speciality nehrotí.. věnuje se raději jiným věcem, než zrovna vaření

Rybí filé s omáčkou Tikka Masala od Uncle Ben´s a rýží 

Moc dobrá omáčka:)

Odpolední svačina: Kosmatice (květy černého bezu) v palačinkovém těstíčku, broskev, třešně, bílý jogurt

U tety na chalupě jsem si natrhala černý bez, tak jsem se rozhodla zkusit je v palačinkovém těstíčku :)
Použila jsem: Pšeničnou celozrnnou mouku, 1 vajíčko, mléko, skořici
Květy jsem do těstíčka namáčela a smažila na arašídovém oleji. Nebylo to ale nic extra.. asi i tím, že jsem to měla uvnitř trochu syrové. Je asi důležité smažit to na nižším stupni delší dobu.

Večeře: Celozrnný chleba se šunkou, zelenina a olivy Kalmata

Olivy Kalmata jsou z Kauflandu a vůbec mi teda nechutnali. A to jsem milovnice oliv.